본문 바로가기

해외칼럼번역/다이어트&영양

당신의 삶을 지켜줄 스무디(크리스 슈가트)

당신의 삶을 지켜줄 스무디

뇌졸중이나 심장질환은 근성장을 심각하게 방해한다. 이 음식을 하루 두 잔 마시는 것으로 예방하자!

크리스 슈가트 201934

 

 

 

, 데이브, 너 괜찮냐?

체육관에 도착할 때까지만 하더라도 데이브는 컨디션이 좋았다. 그러나 훈련 도중에, 그의 얼굴 반쪽이 마비되었다. 그리고 그의 한쪽 시야가 흐려지기 시작했다. 그가 이런 상황을 그의 훈련 파트너에게 알리려했지만 말이 헛나오기 시작했다. 그렇게 눈앞이 깜깜해지고 두통이 시작되었다...

 

데이브에게는 뇌졸중이 왔었다. 그리고 놀랍게도 뇌졸중(혹은 심장마비)은 종종 많은 사람들에게 자신이 고혈압이란 사실을 깨닫게 해준다. 고혈압 신호는 상당히 미세하기 때문에 의사들은 당신이 방문에 들어서자마자 혈압계를 당신에게 착용시킨다.

 

미국인 세 명 중 한 사람이 고혈압으로 고통받기 때문에, 연구자들은 치료약을 개발하기 위해 부단히 노력한다. 그러나 그 치료제는 바로 과일가게에 있다.

 

연구

연구자들은 40명의 사람을 모은 후 일부는 매일 200g의 블루베리로 만든 스무디를 마시도록 하고 나머지는 한 달 동안 블루베리를 먹지 않도록 했다.

 

결과: 블루베리를 섭취한 피실험자들의 혈압은 5mmHg까지 떨어졌다. 이것은 혈압약을 먹었을 때나 가능한 일이다. 혈관기능은 향상되었고 심혈관계 질병의 위험 요소들은 감소했다.

 

한 연구자는 다음과 같이 말했다.

만약 매일 블루베리를 먹은 후 나타난 혈관의 변화를 일생동안 유지한다면, 심혈관계 질병 발병 위험을 20%까지 낮출 수 있을 것이다.”

 

왜 블루베리인가? 바로 안토시아닌 때문이다. 안토시아닌은 푸른색, 남색, 붉은색 식물에 들어있는 식물 플라보노이드이다.

(안토시아닌: 식물 색소 / 플라보노이드: 항암, 심장질환 예방 물질)

 

정보 적용하기

당신은 하루에 200g의 블루베리(이왕이면 야생의)를 먹을 수 있다. 이것은 약 2컵의 양이며, 왜 실험에서 스무디로 만들어 먹었는지 알 것이다.

 

뇌졸중이나 심장마비는 레그데이를 망친다. 못 믿겠으면 데이브에게 물어보던가.

 

출처:

https://www.t-nation.com/supplements/tip-the-smoothie-that-could-save-your-life

 

2019/02/28 - [해외칼럼번역/기타꿀잼칼럼] - 단백질 보충제로 아이스크림 만들어 먹기.