근육을 키우는 최고의 아침식사 마지막편(T-Nation 담당자 크리스)

Chris Colucci – T Nation 포럼 담당자

고기와 야채, 쉐킷

아침으로 이걸...?

리프터(그리고 사실 리프터가 아니라도)에게 최고의 아침식사는 전통적인 식사인, 고기와 야채를 섞은 식사다. 동물성 단백질과 신선한 초록 야채들을 섞어 먹는 것은 질 좋은 단백질, 건강한 지방, 간과되었던 섬유질과 우리가 주목해야할 비타민과 미네랄을 제공해준다.

그러나 대부분의 사람들은 스테이크와 브로콜리 혹은 그릴에 구운 닭고기를 아침에 먹을 시간적 여유가 없기 때문에, 초록색 야채 두 주먹을 3~4개의 달걀과 섞어 먹는 것은 꽤 배부르고, 상대적으로 빠르게 만들면서 슈퍼 영양가 있고 다방면에서 완벽한 아침식사가 된다.

단 몇 분 만에, 당신은 결국 30그램의 단백질과 약 300칼로리와 당신의 동료가 지난 주 먹었던 야채의 양보다 더 많은 야채를 한 끼에 먹게 된다.

덩치가 커지려고 노력하는가? 달걀을 한두개 더 추가하던가, 미리 지은 밥을 추가해라. 살을 빼고 싶은가? 야채를 더 먹고 달걀에서 노른자를 빼고 흰자만 먹어라.

냉동야채는 스크램블 해먹기에 아주 간편하다. 팬에 기름이나 버터를 둘러라. 시금치나 브로콜리/양배추처럼 초장된 야채를 넣고 2분간 조리해라. 그리고 모든 달걀을 넣어라. 모두 섞거나 1분 후에 섞거나 전부 요리해라. 그리고 하루를 맞이해라.

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출처:

출처: https://www.t-nation.com/diet-fat-loss/the-best-muscle-building-breakfast

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