근육을 키우는 최고의 아침식사 3편 (스트렝스 코치 Tony)

Tony Gentilcore – CSCS, 스트렝스 코치이자 운동 전문가

온전한 달걀, 오트밀 그리고 충분한 칼로리

 

 

나는 살을 찌우려는 사람들과 함께 훈련해왔다. 당연히, 아래의 대화들을 주고 받았다.

 

-수행자: “토니, 나 체중이 느는 것 같지 않아”

-나: “아, 그래?”

-수행자: “응, 나는 매일 꾸역꾸역 먹지만, 저울은 제자리야. 더 이상 먹지도 못 하겠어”

-나: “오늘 아침에 너 뭘 먹었지?”

......

-나: “아~ 알겠다”

 

자, 나는 “아침이 하루 중 가장 중요한 식사다”라거나 “만약 당신이 아침을 먹지 않는 다면, 당신의 대사는 무너질 거에요”라는 말을 하지 않을 것이다. 아침이든 아니든 모두 다 중요하다. 내가 말하고자 하는 더 중요한 것은 하루 24시간 동안의 총 칼로리이다.

 

즉, 만약 체중을 늘리거나 근육량을 늘리는 것이 목표이고 당신은 침대에서 일어나서 와플을 먹는 것처럼 간단한 것도 기꺼이 할 생각이 없다면, 내가 당신을 위해 할 수 있는 일은 없다는 것이다.

 

나의 근육 증가를 위한 아침식사는 아래와 같다.

 

-시금치와 치즈를 첨가한 달걀 5개를 사용한 오믈렛. 노른자도 포함한다. 노른자를 빼는 것은 말도 안 된다. 노른자를 먹어라.

-그래놀라, 블루베리, 단백질 보충제 한 스쿱을 섞은 1컵의 오트밀.

 

나의 하루 중 가장 푸짐한 식사다. 숨막힐 듯한 단백질, 탄수화물, 지방. 근육을 만들기 위해 필요한 모든 것들이다. 이상하다, 그치?

 

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2018/12/26 - [해외칼럼번역/다이어트&영양] - 근육을 키우는 최고의 아침식사 2편(파워리프터 Amit Sapir)