식품 썸네일형 리스트형 가공식품 vs 천연식품 가공식품 vs 천연식품 이딴 걸 연구할 필요가 있을까...? 그치만 결과는 재밌을걸? 윌리엄 라가코스 박사님 2019년 3월 29일 식욕과 비곗살을 아무런 노력 없이 빼기 위해 가공식품을 버려라. 그렇게 간단할까? 과학적으로 접근해보자. 연구. 20명의 안정적인 체중을 가진 사람들을 두 가지 그룹으로 나누었다. 한 팀은 극도로 가공된 식품을 섭취하고 나머지 한 그룹은 천연식품을 섭취하는 것이다. 그냥 “더러움 vs 깨끗함” 이다. 음식은 연구자들이 선정한 것들로 제공되었고 식사는 칼로리, 에너지 밀도, 다량영양, 당분, 나트륨, 섬유질을 일치시켰다. (비록 참여자들이 스스로 음식을 더 먹을 것인지 다른 음식을 덜 먹을 것인지 선택했다 하더라도 위에 제시된 여러 변수들을 통일했다.) 연구는 2가지로 구성되.. 이전 1 다음